VZW Thûs Poperinge wil lotgenotencontact en netwerkvorming stimuleren voor personen met een psychische kwetsbaarheid. Omdat samen koken en eten mensen verbindt, was een samenwerking met het Soepcafé van Avansa Oostende-Westhoek een ideale match. Dit is de basis van Kokerellerie.
Vzw Thûs wil mensen met verschillende achtergronden in elkaar met contact brengen. Psychische kwetsbaarheid maakt het niet altijd evident om terug te re-integreren in de maatschappij na of tijdens een moeilijkere periode. Gemeenschappelijke activiteiten kunnen een extra brug naar de maatschappij vormen en samen koken en eten werkt altijd verbindend. Buurtbewoners zien via deze weg ook een extra kans tot een leuke dagbesteding. De zeer nabije buurt van het inloophuis heeft een voornamelijk oudere populatie, ook voor hen is dit een leuke aanvulling in de buurt en kunnen ze hun talenten bovenhalen. Recepten kunnen onderling gedeeld en geëxperimenteerd worden.
De leden van Thûs Poperinge zijn al lange tijd vaste klanten in het Soepcafé dat door Avansa georganiseerd wordt in het lokaal dienstencentrum De Bres in Poperinge. Het gezamenlijk project Kokerellerie brengt de kookactiviteiten ook binnen in het huis van vzw Thus, waarbij ontmoeting tussen diverse mensen centraal staat, samen met het Soepcafé dat de nadruk legt op redden van voedseloverschotten, gezonde voeding en verbinding.
Dankzij de financiële steun van de Koning Boudewijnstichting (KBS) via de projectoproep ‘Buurten op den buiten’ kan Kokerellerie het keukenmateriaal vernieuwen en voedingswaren aankopen. Daarnaast komen er evenementen en vormingen rond gezonde voeding, dit met en voor de buurtbewoners, met of zonder psychische kwetsbaarheid.
Met Buurten op den buiten wil de KBS buurtinitiatieven aanmoedigen en steunen, zodat ook plattelandsgemeenten uitgroeien tot levendige buurten.