Voedselbosboer Diderik Clarebout begon in 2008 voedselbos De Woudezel in Houthulst. Hij leidt ons graag rond op zijn domein van 6ha om zijn kennis van eetbare en wilde planten te delen. De verscheidenheid van plantensoorten die bij De Woudezel staan is zeer groot. Je krijgt info over de ontwikkeling van een voedselbos, krijgt zicht op de vele functies van voedselbossen en hoe je aan een voedselbos kunt beginnen.