Korte keten landbouw

© Pexels

zin en onzin

Start di 5 oktober '21
19:30 - 21:30

1 sessie

Prijs

Standaardprijs: € 6
Alle tarieven

Waar GC Forum
Speiestraat 16
8940 Wervik

Meer info over de locatie(s)

Begeleiding

Korte-keten landbouw. De ideale formule of is iets dat leuk klinkt, maar slechts op kleine schaal toepasbaar is?

We willen allemaal gezond en voldoende kunnen eten. Graag aan een aanvaardbare prijs. Anderzijds willen de voedselproducenten, de boeren, een eerlijke prijs voor hun producten. En daarbij moet dit ook nog gebeuren binnen de grenzen die onze planeet stelt.

Is de korte keten landbouw de ideale formule om aan al onze wensen te voldoen? Of is het iets dat leuk klinkt, maar slechts op kleine schaal toepasbaar is zonder de gewenste effecten op grotere schaal? Hoe verhoudt dit zich tot grote economische spelers als supermarkten?

Prof. dr. Joost Dessein (UGent) scheidt feiten en fictie zodat je beter geïnformeerd kan winkelen.

Praktisch

Na de lezing licht de vereniging Wervik Wordt Wakker haar plannen voor de opstart van een lokaal voedselteam toe.

Sessies

  • di 5 oktober '21
    19:30 - 21:30
    GC Forum - Default

Locatie(s)

Prijs

  • Standaardprijs
    € 6
  • UiTPAS kansentarief
    € 1,2

Begeleiding

Joost Dessein

Meer over Joost Dessein

In samenwerking met